Química na cozinha

Há quem diga que a cozinha é o melhor lugar da casa. São tantos aromas, sabores e texturas. Quem consegue resistir a um bom bate papo saboreando um bolo fresquinho?

Nesse clima, convidamos você professor a participar da oficina a Química na Cozinha e a explorar esse espaço como recurso pedagógico. Abordaremos conceitos químicos presentes no cotidiano de maneira descontraída,  sem deixar de colocar literalmente a mão na massa. Participe, a cozinha é o nosso laboratório!